чихиртма
Реальным из типичных отличий грузинской кухни стало добавление муки в блюда. Она добавляется даже в супы. Эффектный образец – чихиртма.
-
Кулинария
Четыре рецепта Чихиртма — Грузинская кухня
Реальным из типичных отличий грузинской кухни стало добавление муки в блюда. Она добавляется даже в супы. Эффектный образец – чихиртма. Готовится суп на базе двух заправок – мучной ияичной, каждая…