итальянский

Традиционно изготавливается с применением трёх «пен» – патабомбы (желтковой пены), итальянской меренги (белковая пена) и взбитых сливок.

  • Кулинария
    Итальянский десерт «Семифредо»

    Итальянский десерт «Семифредо»

    Традиционно изготавливается с применением трёх «пен» – патабомбы (желтковой пены), итальянской меренги (белковая пена) и взбитых сливок. Наличие «воздушных» составляющих делает десерт весьма легким. Черный шоколад 150 г Желток 3…

Кнопка «Наверх»